Online časopis

Objektivizace údajů spotřebního koše

Datum: Autor/autoři: Michaela Pavelková Rubrika: Spotřební koš

V roce 2016 se pracovníci KHS Moravskoslezského kraje se sídlem v Ostravě zaměřili opět na sběr dat k ověření objektivity údajů vložených do spotřebního koše, které doplňovalo hodnocení jídelníčků dle metodiky „Nutričního doporučení ke spotřebnímu koši“ (celostátní priorita v PKČ 2016) ve vytipovaných provozovnách školních jídelen. Důvodem této priority bylo získání celkového přehledu o podávané stravě v těchto provozech.

Pro zobrazení článku nemáte dostatečná oprávnění.

Vážený návštěvníku,
přístup k obsahu mají jen registrovaní uživatelé portálu.
Pokud jste již zaregistrován, přihlašte se prosím svým uživatelským jménem (emailem) a heslem.
V případě, že ještě nejste zaregistrován, zaregistrujte se a využijte možnost 30 dní testovat aplikaci zcela zdarma.
Děkujeme.



Diskuse - Počet příspěvků: 0